الجرجير الحديقة

حب الرشاد 150 جم — البذرة الصغيرة ذات اللسعة الفلفلية.

حبوب رشاد كاملة، تلك الحبيبات الحمراء الدقيقة المعروفة في البيوت المصرية، بدفء يشبه الخردل. عند النقع تصبح حريرية القوام لطيفة الطعم، وعند غليها مع اللبن والتمر تصنع واحدًا من أحب مشروبات الشتاء. برطمان 150 جم يعيد هذا المكوّن التقليدي إلى مطبخ اليوم.

طريقة الاستخدام:

• يُغلى مع اللبن والتمر لمشروب شتوي تقليدي
• يُنقع حتى يتماسك قوامه ويُضاف إلى ملعقة عسل
• يُستنبت لإضافة فلفلية منعشة للسلطات والسندويتشات

الفوائد الغذائية:

• غني بالحديد
• يحتوي على ألياف غذائية وبروتين نباتي
• يُستمتع به تقليديًا في مشروبات الشتاء الدافئة

برطمان 150 جم.